是不是经常听人说这个不能吃、那个要少吃?特别是对咱爸妈,禁忌就更多了。但今天啊,咱就得给几种被“错怪”的食物平个反!它们其实很适合老年人,完全可以放心吃、安心吃!关键啊,是别贪多,悠着点儿来。
第一种,蛋黄。
一提蛋黄,好多老人家就摆手:“不行不行,吃多了头发昏,胆固醇高!”别太紧张啦!蛋黄里确实有胆固醇,但您知道吗?它更是营养小宝库啊!什么卵磷脂、维生素A、D、B族,还有叶黄素(对眼睛好),好家伙,全在里面呢!只要您不是特别胖,或者医生有特别叮嘱,每天吃一个全鸡蛋,完全没问题!这一个鸡蛋下去,营养补充得可全面了,对身体好处多着呢。把蛋黄扔了,那才叫浪费宝贝!
展开剩余60%第二种,罐头。
罐头?不少人一听就皱眉:“防腐剂太多了,不健康!”哎,这误会可就大了去啦!其实啊,罐头根本不需要额外加防腐剂!为啥?秘密就在制作过程里!做罐头的时候,食物密封在罐子里,然后经过高温杀菌,里面的细菌啊微生物啊,早就被杀得干干净净了。再加上全程是真空密封的,外面的细菌进不去,里面也没有活物了,你说它能不保存时间长吗?所以啊,罐头靠的是物理方法保鲜,防腐剂?那是多余的!当然啦,选的时候看看配料表,选糖盐添加少的,那就更好了。
第三种,全脂牛奶。
总有人觉得,老年人喝奶就得喝脱脂的,脂肪少嘛。错啦!全脂奶其实比脱脂奶更值得推荐呢!首先,它香啊!那奶香味儿,脱脂奶根本没法比,喝着也顺滑舒服,老人家更容易接受,也更容易坚持喝。更重要的是,脱脂的过程把牛奶里一些脂溶性的维生素给脱掉不少。这些维生素可重要了!尤其是维生素D,它能帮助咱们身体更好地吸收钙!老年人本来就容易缺钙,喝全脂奶,再配合着每天晒会儿太阳,这钙才能补到位啊!这样才能让腿脚更有劲儿,不容易抽筋,腰杆子也能挺得更直溜。脂肪提供能量也更持久点。
您瞧瞧!鸡蛋黄、罐头、全脂奶,是不是都挺冤的?别再被那些老观念吓住啦。给爸妈安排上,让他们吃得开心点,营养也更均衡点。记住咱开头说的:美食和健康可以两不误,关键就是“适量”二字!别过量,根据自己身体情况来,该吃就吃,放心吃吧!快转发给咱爸妈看看!
发布于:山东省蜀商证券-配资网站-配资点评网-我要配资官网提示:文章来自网络,不代表本站观点。